שם באנגלית: Chard – Heirloom
עונת זריעה: סתיו וחורף; תחילת האביב באזורים קרירים
מתאים להידרופוניקה: מתאים למערכת הידרופונית לגידולי עלים, עם אוורור שורשים ותמיסת הזנה מותאמת.
כמות בשקית: כ-10 גרם
שימושים: העלים והפטוטרות משמשים לתבשילים, למאפים ולממולאים.
זרעים מטופלים לזריעה בלבד, לא למאכל.
₪12.00
זרעי סלק עלים בלאדי לגידול ירק עלים. עונת הזריעה: סתיו וחורף; תחילת האביב באזורים קרירים. הצמח מיועד לעלים ולפטוטרות, לא לשורש סלק אדום. קטיף מדורג מאפשר המשך צמיחה.
שם באנגלית: Chard – Heirloom
שם בוטני: Beta vulgaris (סלק עלים)
סוג גידול: ירק עלים
כמות בשקית: כ-10 גרם
הכמות משוערת. הנחיות הגידול כלליות; זמני הנביטה והיבול תלויים בזן ובתנאים.
| פרמטר | הנחיה |
|---|---|
| עונת זריעה | סתיו וחורף; תחילת האביב באזורים קרירים |
| שמש | שמש מלאה עד חצי צל |
| עומק זריעה | 1–2 ס"מ |
| מרווח בין צמחים | 25–35 ס"מ בין צמחים |
| זמן נביטה | בדרך כלל 7–14 ימים |
| מועד קטיף | קטפו עלים חיצוניים לאחר שהצמח התבסס והשאירו את מרכז הצמח |
| השקיה | שמרו על לחות אחידה והתאימו את ההשקיה לגשם. הימנעו מהצפה |
| הידרופוניקה | מתאים למערכת הידרופונית לגידולי עלים, עם אוורור שורשים ותמיסת הזנה מותאמת. |
מתאים למערכת הידרופונית לגידולי עלים, עם אוורור שורשים ותמיסת הזנה מותאמת. בגידול הידרופוני התאימו את תמיסת ההזנה לצמח, למים ולשלב הצמיחה. מדדו את התמיסה בקביעות. נתוני דישון ייעודיים לזן זה אינם זמינים.
שימושים: העלים והפטוטרות משמשים לתבשילים, למאפים ולממולאים.
במטבח: עלי סלק ממולאים באורז
הכנה: חלוטו עלים שנקטפו, מלאו באורז מתובל וגלגלו. בשלו בעדינות עם מים ומעט לימון עד שהאורז רך.
הזרעים שבאריזה מטופלים ומיועדים לזריעה בלבד. אין לאכול אותם או להשתמש בהם להכנת נבטים למאכל. המתכונים מתייחסים ליבול שנקטף מהצמח, לא לתכולת השקית. יש לפעול בהתאם להוראות הטיפול והבטיחות של היצרן. אחסנו בשקית סגורה במקום קריר, יבש וחשוך, הרחק מילדים וממזון.
סתיו וחורף; תחילת האביב באזורים קרירים. התאימו את המועד לאזור בארץ ולמזג האוויר בפועל.
כ-10 גרם. אין להמיר משקל למספר זרעים ללא נתון מהיצרן.
מתאים למערכת הידרופונית לגידולי עלים, עם אוורור שורשים ותמיסת הזנה מותאמת.
לא. הזרעים מטופלים ומיועדים לזריעה בלבד. אין לאכול אותם או להכין מהם נבטי מאכל.
זמני הנביטה והיבול משתנים לפי הזן, האקלים, איכות המים והטיפול בצמח.
רוצים לוודא שהמוצר מתאים לכם? מוזמנים להתייעץ עם וינאה גרין, או לבחור את האפשרות המתאימה ולהמשיך להזמנה בהתאם לזמינות המוצגת.
₪12.00
