תיאור
תשובה מהירה: זורעים כרוב ניצנים בישראל סתיו–חורף; קיץ חם מקשה על הגידול. הזרעים נובטים בדרך כלל בתוך 5–10 ימים; הקפידו על עומק 0.5–1 ס״מ ועל לחות אחידה.
שמות: כרוב ניצנים | كرنب بروكسل | כֻּרְנֻבּ בְּרוּכְּסֶל | Brassica oleracea var. gemmifera
תעודת זהות
סוג גידול: ירק · רמת קושי: קלה עד בינונית · תכולת האריזה והמשקל: לפי סימון היצרן שעל השקית.
הזן המדויק, אצווה, כושר נביטה וטיפול בזרעים: יש לפעול לפי התווית המצורפת לאריזה; אין נתון מאומת מעבר לסימון היצרן.
מפרט זריעה וגידול בישראל
| פרמטר | הנחיה |
|---|---|
| 🗓️ עונת זריעה | סתיו–חורף; קיץ חם מקשה על הגידול |
| ☀️ שמש | שמש מלאה |
| 🌱 עומק זריעה | 0.5–1 ס״מ |
| ↔️ מרווח בין צמחים | 60–75 ס״מ |
| ⏱️ זמן נביטה | 5–10 ימים |
| 🌾 זמן עד קטיף/פריחה | 100–150 ימים |
| 💧 השקיה | לחות סדירה |
איך לזרוע ולטפל
- מלאו מכל נקי בתערובת שתילה אוורירית ומנוקזת.
- זרעו בעומק המצוין והדקו בעדינות; אל תדחסו את המצע.
- השקו בריסוס עדין עד הנביטה, והעמידו במקום מואר ומאוורר.
- לאחר הופעת עלים אמיתיים, דללו בעדינות למרווח המומלץ. העבירו שתילים בזהירות אם נדרש.
הידרופוניקה ודישון
לא מומלץ במערכת ביתית; צמח גבוה וארוך גידול. כערכי פתיחה כלליים בלבד: pH 6.0–6.8 ו-EC 1800–2500 µS/cm (1.8–2.5 mS/cm), בהתאם למין, שלב הגידול והמים. שתיל צעיר מתחיל בתמיסה חלשה; למדוד ולכוון בהדרגה.
ערכי pH ו-EC הם טווחי פתיחה כלליים ולא נתונים ייחודיים לזן. יש להתאים את הדישון לצמח, לאיכות המים ולמערכת; לא להוסיף דשן לפני שהשתילים התבססו.
שימושים ואחסון
השתמשו בצמח בהתאם למטרתו המקובלת כירק. לא לאכול זרעים המיועדים לזריעה. אחסנו את השקית סגורה במקום קריר, יבש וחשוך, בהתאם להוראות היצרן.
שאלות נפוצות
מתי זורעים כרוב ניצנים בישראל?
סתיו–חורף; קיץ חם מקשה על הגידול; התאימו את המועד לאזור בארץ ולתנאי מזג האוויר.
כמה זמן לוקח לזרעים לנבוט?
בדרך כלל 5–10 ימים, בתנאים מתאימים של לחות וטמפרטורה.
האם אפשר לגדל כרוב ניצנים בהידרופוניקה?
לא מומלץ במערכת ביתית; צמח גבוה וארוך גידול
הנתונים הם הנחיות גידול כלליות בישראל. תנאי האקלים, הזן והוראות היצרן עשויים לשנות את התוצאות.

